生物工程专业

1.专业简介

本专业始建于2001年，设置于菠菜资源平台大全生物工程系，2002年开始连续招收本科生。2008年获批生物化工二级学科硕士学位授权点，开始招收硕士研究生。2010 年生物化工所属一级学科化学工程与技术获批一级学科硕士学位授权点。2017 年化学工程与技术学科被确定为校级重点建设学科。依托生物化工学科，拥有省级高层次研究团队2个，省级化学实验教学中心1个，省级重点实验室及工程研究中心2个，西安市重点实验室1个,教学实践基地10个。具有学士学位和硕士学位授予权，拥有从本科到研究生的人才培养体系。本专业现有省级高层次研究团队2个，国家级高层次人才1人，省市级高层次人才2人，已形成了一支年龄、学历和学缘结构合理、业务精湛、充满活力的教学团队梯队。

历史沿革

2.团队力量

生物工程专业历来重视团队队伍建设，通过引育并举，已形成一支职称、年龄、学缘结构较为合理的团队队伍。专业现有教师13人，其中教授1人、副教授6人、高级工程师1人，讲师5人，形成了秦创原科学家+工程师队伍。团队队伍中具有博士学位的占教师总数的84.6%。有6名教师分别在美国、日本、意大利等获得学位或开展了访学研究。

团队队伍：

3.教学、科研成果

近年来，本专业教师积极申请国家及地方纵横向科研项目，专业教师共主持参与完成纵横向科研项目60余项，其中国家级项目10余项，省部级项目20余项，发表核心期刊以上学术论文200多篇，其中SCI 、EI收录论文100余篇；获得国家发明专利20余件；获各级各类教学、科研奖励20余项，积极带领本专业员工参与各种学术竞赛活动，获“挑战杯”、“互联网+”、社会实践等奖项20余项，通过各类竞赛提高本专业员工综合素质。

4.主干课程

普通生物学、生物化学及实验、微生物学及实验、细胞生物学、基因工程及实验、生物分离工程、发酵工程、生物反应工程、生物工程设备、生物工程专业综合实验等。  

实践平台/实验条件

（1）实践平台

实践是生物工程专业本科教学的重要环节，也是最能体现工程教育理念及生物工程专业特色的关键环节，包括认识实践、生产实践和毕业实践三大模块。生物工程专业已建立了十多家实践教学基地，包括：陕西省微生物研究所、陕西省生物农业研究所、中陕核工业集团有限公司、陕西巨子生物有限公司、陕西鸿生生物有限公司、西安禾丰饲料科技有限公司等知名研究机构和大中企业，涵盖基因工程、制药、食品、保健品、中药原料提取等领域，形成了产、学、研相结合的教学实践模式。在实践中初步了解生产质量管理规范、加深理解生产工艺流程的设计、能熟练进行生产环节的操作实训、提高产品分析检测、质量保证等实验操作技能，引导员工树立正确的职业道德观、价值观，加强员工的生产安全知识和环保意识，培育出符合工程教育认证理念的优秀专业人才。

（2）实验条件

生物工程专业目前拥有本科教学实验室和研究生实验室面积共计733 m²，下设基础实验室、专业实验室、分析仪器室、专业综合创新实验室，开设《微生物学实验》、《生物化学实验》、《食品分析》和《生物工程专业综合实验》等实验课程，是进行本科教学实验、创新创业实践、教学研究、实验演示等教学、实践和科研活动为一体的教学实践场所。通过实验及实践教学可以使员工掌握专业实验的基本操作、实验技术及各种生物物质的定量与定性分析方法，加深对专业基本理论知识的理解，并使员工养成实事求是的科学态度和严谨的工作作风，为社会培养实践型应用人才。

5.培养目标

本专业面向生物、医药、环保、食品等领域，培养德智体美劳全面发展，掌握化学、生物学、工程学的基本知识，现代生物工程及其产业化的科学原理、基础理论和技能，具有社会责任感、职业道德、工程实践能力，较好的创新意识及团队协作能力以及国际视野和终身学习能力，能够在生物工程及相关领域从事设计、生产、管理、科研和开发等方面工作，具备解决生物工程行业复杂工程问题能力的高级应用型人才与复合型人才。

毕业去向

升学深造：

出国深造：纽卡斯尔大学、莫纳什大学；曼彻斯特大学等

双一流、985/211：西安交通大学、中山大学、西北工业大学、华东师范大学、湖南大学、兰州大学、西北农林科技大学、华东理工大学、江南大学等。

就业单位：

龙头企业、知名企业：迈克生物、良品铺子、雨润集团、司太立制药、北京生物制品研究所、柳州医药等；

世界500强：蒙牛、伊利、药明康德、双汇等。

本专业毕业生成绩优秀者，可直接推荐免试攻读硕士学位。

我国生物工程产业通过近20多年的发展已初具规模，在全国多地都已建立生物技术园区，涉及现代生物技术的企业层出不穷，对生物工程专业人才的需求近两年已呈明显增长趋势。本次新冠肺炎疫情的爆发使生物医药行业受到了前所未有的关注，势必会推动生物医药大健康产业的发展，使生物工程专业人才的需求量大大增加。

毕业生就业领域宽广，可在高等院校、科研院所从事生物工程领域的教学科研工作，可报考中员工物教师、疾控中心、物证中心、食品检验处等公务员或事业单位，也可在生物医药、生物化工、轻工、食品和环保等领域的高新技术企业从事产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等工作。随着生物工程产业的发展，社会对生物工程专业毕业生的需求量逐年增多，毕业生的就业前景广阔。