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培养方案

生物工程专业培养方案(2020版)

发布时间:2020-10-07      浏览量:

一、基本信息

专业名称

生物工程

专业代码

083001

批准时间

2002年

主干学科

生物工程

修业年限

四年

授予学位

工学学士

二、培养目标

本专业培养坚持社会主义核心价值观,德智体美劳全面发展,掌握化学、生物学、工程学的基本知识,现代生物工程及其产业化的科学原理、基础理论和技能,具有社会责任感、职业道德、工程实践能力,较好的创新意识及团队协作能力以及国际视野和终身学习能力,能够在生物工程及相关领域从事设计、生产、管理、科研和开发等方面工作,具备解决生物工程行业复杂工程问题能力,可成为社会主义事业合格建设者和可靠接班人的高级应用型专门人才。

本专业毕业生毕业五年左右预期应达到以下目标:

培养目标1(行业综合能力):能够适应现代生物技术发展,综合运用所学知识,对复杂生物工程问题提供系统性的解决方案。

培养目标2(行业专职能力):具备从事生物产品生产过程的专业知识和劳动生产技能,能胜任该领域的设计开发、生产技术、经营贸易以及科学研究等工作。

培养目标3(从业道德素养):具有良好的工程职业道德和社会责任感,在工程实践中能够综合考虑各方面的影响因素,坚持公众利益优先。

培养目标4(跨界从业能力):具备健康的身心、良好的人文科学素养,适应多变工作环境,能够进行有效沟通,具有完成不同类型项目的能力。

培养目标5(持续发展能力):具有国际化视野意识和跨文化交流能力,具备自主学习的能力,能主动适应快速多变的国内外环境。

三、毕业要求

1.工程知识:能够将数学、自然科学、工程基础和专业知识用于解决复杂生物工程问题。

指标点1.1能将数学、自然科学、工程科学的语言工具用于工程问题的表述;

指标点1.2能针对生物工程领域内的复杂工程问题建立数学模型并求解;

指标点1.3能将本专业知识和数学模型方法用于推演、分析复杂生物工程问题;

指标点1.4能将所学知识用于复杂生物工程问题解决方案的比较和综合。

2.问题分析:能够应用数学、自然科学、工程科学的基本原理,识别、表达、并通过文献研究分析复杂生物工程问题,以获得有效结论。

指标点2.1能运用所学科学原理识别和判断复杂生物工程问题的关键环节;

指标点2.2能基于所学知识正确表达复杂生物工程问题;

指标点2.3能认识到解决问题有多种方案可选择,并会寻求替代的解决方案;

指标点2.4能运用所学知识分析复杂生物工程问题的影响因素,获得有效结论。

3.设计/开发解决方案:能够设计针对复杂生物工程问题的解决方案,设计满足特定需求的系统、单元(部件)或工艺流程,并能在设计环节中体现创新意识,考虑社会、健康、安全、法律、文化及环境等因素。

指标点3.1能综合运用所学知识和设计规范进行生物工程产品的生产方案和工艺设计;

指标点3.2能针对特定需求进行生物工程工艺流程设计、设备选型、厂区规划及能量和物料衡算;

指标点3.3能对生物工程系统或过程设计进行优化、调整和改进;

指标点3.4能在方案设计中综合考虑社会、健康、安全、法律、文化及环境等因素。

4.研究:能够基于科学原理并采用科学方法对复杂生物工程问题进行研究,包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。

指标点4.1能够基于所学知识和技能分析复杂生物工程问题的解决方案;

指标点4.2能根据生物工程产品特征,选择研究路线,设计可行的实验方案;

指标点4.3能根据实验方案正确搭建实验装置,并能安全正确开展实验和采集数据;

指标点4.4能对实验结果进行分析和解释,并通过信息综合得到合理有效的结论。

5.使用现代工具:能够针对复杂生物工程问题,开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代工程工具和信息技术工具,包括对复杂生物工程问题的预测与模拟,并能理解其局限性。

指标点5.1能了解生物工程专业常用现代工程工具、信息技术工具、模拟软件的使用原理和方法,并能够理解其局限性;

指标点5.2能针对复杂生物工程问题,选择与使用现代工程工具,进行分析、计算与设计;

指标点5.3能针对复杂生物工程问题,开发或选用满足特定需求的现代工具,对结果进行模拟或预测,并能够分析其局限性。

6.工程与社会:能够基于工程相关背景知识进行合理分析,评价专业工程实践和复杂生物工程问题解决方案对社会、健康、安全、法律及文化的影响,并理解应承担的责任。

指标点6.1能熟悉本专业领域相关的技术标准及政策和法规,理解不同文化对工程活动的影响;

指标点6.2能分析和评价生物工程实践与社会、健康、安全、法律及文化的相互影响,并理解应承担的责任。

7.环境和可持续发展:能够理解和评价针对复杂生物工程问题的专业工程实践对环境、社会可持续发展的影响。

指标点7.1能知晓并理解环境保护和社会可持续发展的理念和内涵;

指标点7.2能够站在环境保护和可持续发展的角度思考生物工程实践的可持续性。

8.职业规范:具有人文社会科学素养,社会责任感,能够在工程实践中理解并遵守工程职业道德和规范,履行职业责任。

指标点8.1有正确价值观,理解个人与社会的关系,了解中国国情;

指标点8.2能够理解工程职业道德和规范,并能在工程实践中自觉遵守;

指标点8.3能够理解工程师的社会责任,能够在工程实践中自觉履行责任。

9.个人和团队:能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。

指标点9.1能与其他学科的成员有效沟通,合作共事;

指标点9.2能够在团队中独立或合作开展工作;

指标点9.3能够组织、协调和指挥团队开展工作。

10.沟通:能够就复杂生物工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流,包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令。并具备一定的国际视野,能够在跨文化背景下进行沟通和交流。

指标点10.1能就复杂生物工程问题以口头、文稿、图表等方式表达观点,回应质疑,理解与业界同行和社会公众交流的差异性;

指标点10.2了解专业领域的国际发展趋势、研究热点,理解并尊重世界不同文化的差异性和多样性;

指标点10.3能具备跨文化交流的语言和书面表达能力,能就专业问题,在跨文化背景下进行基本沟通和交流。

11.项目管理:理解并掌握工程管理原理与经济决策方法,并能在多学科环境中应用。

指标点11.1理解并掌握工程项目中涉及的管理与经济决策方法;

指标点11.2了解工程及产品的成本构成,理解其中涉及的工程管理与经济决策问题;

指标点11.3能将工程管理原理、经济决策应用于生物工程产品的开发、工艺流程优化及工艺设计。

12.终身学习:具有自主学习和终身学习的意识,有不断学习和适应发展的能力。

指标点12.1具备健康的身心,认识到自主和终身学习的必要性;

指标点12.2具有自主学习的能力,包括对技术问题的理解能力,归纳总结的能力和提出问题的能力。

四、核心课程

基因工程 发酵工程 生物分离工程

生化反应工程 生物工程设备等

五、毕业要求与培养目标关联度矩阵

培养目标

毕业要求

培养目标1

培养目标2

培养目标3

培养目标4

培养目标5

毕业要求1




毕业要求2




毕业要求3




毕业要求4




毕业要求5




毕业要求6




毕业要求7




毕业要求8



毕业要求9




毕业要求10



毕业要求11




毕业要求12



注:毕业要求对培养目标的支撑以“√”标注。

六、课程体系与毕业要求任务矩阵

毕业要求 及指标点

教学活动

毕业要求1

毕业要求2

毕业要求3

毕业要求4

毕业要求5

毕业要求6

毕业要求7

毕业要求8

毕业要求9

毕业要求10

毕业要求11

毕业要求12

1.1

1.2

1.3

1.4

2.1

2.2

2.3

2.4

3.1

3.2

3.3

3.4

4.1

4.2

4.3

4.4

5.1

5.2

5.3

6.1

6.2

7.1

7.2

8.1

8.2

8.3

9.1

9.2

9.3

10.1

10.2

10.3

11.1

11.2

11.3

12.1

12.2

中国近现代史纲要





































思想道德修养与法律基础





































马克思主义基本原理





































毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论





































形势与政策I-IV





































大学英语I-III





































军事理论





































大学体育I-IV





































计算机基础





































企业管理



































老员工心理健康




































高等数学(A)I-II




































线性代数(B)




































概率论与数理统计(C)




































大学物理I-II




































大学物理实验I-II




































无机化学及实验



































分析化学及实验



































有机化学及实验



































物理化学及实验



































电工学(C)



































化工制图与CAD(A)



































新生研讨课


































工程伦理


































生态环境与可持续发展



































生物工程工厂设计

































生物工程导论


































化工原理(B)


































生物化学I-II


































生物化学实验


































普通生物学


































分子生物学


































细胞生物学


































微生物学(双语)


































微生物学实验


































生化反应工程


































发酵工程


































生物分离工程


































基因工程(双语)


































生物工程设备


































军训





































生物分离工程课程设计

































生物工程专业综合实验

































生物工程专业课程设计
































工程训练(机械)C





































认识实习


































生产实习

































毕业实习

































毕业设计(论文)




























注:课程对各项毕业要求的支撑用“√”标注。

七、课程体系与毕业要求关联度矩阵

毕业要求

教学活动

毕业要求1

毕业要求2

毕业要求3

毕业要求4

毕业要求5

毕业要求6

毕业要求7

毕业要求8

毕业要求9

毕业要求10

毕业要求11

毕业要求12

中国近现代史纲要












思想道德修养与法律基础












马克思主义基本原理












毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论












形势与政策I-IV












大学英语I-III












军事理论












大学体育I-IV












计算机基础












企业管理












老员工心理健康











高等数学(A)I-II












线性代数(B)












概率论与数理统计(C)











大学物理I-II











大学物理实验I-II












无机化学及实验










分析化学及实验











有机化学及实验











物理化学及实验











电工学(C)










化工制图与CAD(A)











新生研讨课










工程伦理











生态环境与可持续发展











生物工程工厂设计











生物工程导论










化工原理(B)











生物化学I-II












生物化学实验












普通生物学











分子生物学












细胞生物学












微生物学(双语)











微生物学实验












生化反应工程











发酵工程










生物分离工程










基因工程(双语)










生物工程设备











军训












生物分离工程课程设计










生物工程专业综合实验











生物工程专业课程设计









工程训练(机械)C












认识实习










生产实习











毕业实习











毕业设计(论文)









注:课程支撑的强弱按照高支撑■,中支撑●,低支撑▲标注。

八、课程体系与毕业要求支撑权重矩阵

毕业要求

毕业要求

指标点

课程名称

课程对毕业要求指标点的

支撑权重

1.工程知识

指标点1.1

高等数学(A)I-II

0.2

线性代数(B)

0.2

大学物理

0.2

电工学(C)

0.2

化工制图与CAD(A)

0.2

指标点1.2

高等数学(A)I-II

0.2

线性代数(B)

0.2

物理化学及实验

0.2

化工原理(B)

0.2

生化反应工程

0.2

指标点1.3

概率论与数理统计(C)

0.2

无机化学及实验

0.1

物理化学及实验

0.1

化工原理(B)

0.2

生化反应工程

0.2

生物工程设备

0.2

指标点1.4

化工原理(B)

0.2

发酵工程

0.3

生物分离工程

0.3

基因工程(双语)

0.2

2.问题分析

指标点2.1

大学物理I-II

0.1

无机化学及实验

0.1

有机化学及实验

0.1

生物化学I-II

0.15

普通生物学

0.1

分子生物学

0.15

2.问题分析

指标点2.1

细胞生物学

0.15

微生物(双语)

0.15

指标点2.2

有机化学及实验

0.1

生物化学I-II

0.2

普通生物学

0.1

分子生物学

0.2

细胞生物学

0.2

微生物(双语)

0.2

指标点2.3

概率论与数理统计(C)

0.25

生物化学I-II

0.25

分子生物学

0.25

细胞生物学

0.25

指标点2.4

分析化学及实验

0.1

生物化学I-II

0.15

分子生物学

0.15

细胞生物学

0.15

微生物学(双语)

0.15

发酵工程

0.1

生物分离工程

0.1

基因工程(双语)

0.1

3.设计/开发解决方案

指标点3.1

化工原理(B)

0.15

发酵工程

0.1

生物分离工程

0.15

生物分离工程课程设计

0.15

毕业设计

0.1

指标点3.2

生物工程工厂设计

0.25

生化反应工程

0.25

3.设计/开发解决方案

指标点3.2

生物工程专业课程设计

0.25

毕业设计

0.25

指标点3.3

生物工程工厂设计

0.2

生化反应工程

0.2

发酵工程

0.2

生物分离工程

0.2

毕业设计

0.2

指标点3.4

生态环境与可持续发展

0.25

生物工程工厂设计

0.25

生物分离工程课程设计

0.25

生物工程专业课程设计

0.25

4.研究

指标点4.1

电工学(C)

0.2

生物化学实验

0.2

微生物学实验

0.2

生物工程专业综合实验

0.2

毕业论文

0.2

指标点4.2

生物化学实验

0.25

微生物学实验

0.25

生物工程专业综合实验

0.25

毕业论文

0.25

指标点4.3

大学物理实验

0.1

无机化学及实验

0.1

分析化学及实验

0.1

有机化学及实验

0.1

生物化学实验

0.15

微生物学实验

0.15

生物工程专业综合实验

0.15

4.研究

指标点4.3

毕业论文

0.15

指标点4.4

大学物理实验I-II

0.1

分析化学及实验

0.1

物理化学及实验

0.1

生物化学实验

0.15

微生物学实验

0.15

生物工程专业综合实验

0.2

毕业论文

0.2

5.使用现代工具

指标点5.1

计算机基础

0.3

化工制图与CAD(A)

0.3

生物工程设备

0.4

指标点5.2

电工学(C)

0.2

生物工程设备

0.3

生物分离工程课程设计

0.2

生物工程专业课程设计

0.3

指标点5.3

生物工程设备

0.4

生物分离工程课程设计

0.3

生物工程专业课程设计

0.3

6.工程与社会

指标点6.1

新生研讨课

0.25

工程伦理

0.25

生物工程导论

0.25

生产实习

0.25

指标点6.2

工程伦理

0.25

生物工程导论

0.25

认识实习

0.25

生产实习

0.25

7.环境和可持续发展

指标点7.1

生态环境与可持续发展

0.4

7.环境和可持续发展

指标点7.1

普通生物学

0.3

认识实习

0.3

指标点7.2

生态环境与可持续发展

0.4

生物工程导论

0.3

普通生物学

0.3

8.职业规范

指标点8.1

中国近代现代史纲要

0.2

思想道德修养与法律基础

0.2

马克思主义基本原理

0.2

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

0.2

形势与政策I-IV

0.1

军事理论

0.1

指标点8.2

工程伦理

0.3

工程训练(机械)C

0.3

毕业实习

0.4

指标点8.3

工程伦理

0.5

毕业实习

0.5

9.个人和团队

指标点9.1

老员工心理健康

0.3

生产实习

0.3

毕业实习

0.4

指标点9.2

军训

0.25

生物工程专业综合实验

0.25

生产实习

0.25

毕业实习

0.25

指标点9.3

生产实习

0.5

毕业实习

0.5

10.沟通

指标点10.1

化工制图与CAD(A)

0.2

生物分离工程课程设计

0.2

10.沟通

指标点10.1

生物工程专业课程设计

0.3

毕业设计(论文)

0.3

指标点10.2

新生研讨课

0.25

生物工程导论

0.25

基因工程(双语)

0.25

毕业论文

0.25

指标点10.3

大学英语I-III

0.4

微生物学(双语)

0.3

基因工程(双语)

0.3

11.项目管理

指标点11.1

企业管理

0.5

生物工程工厂设计

0.5

指标点11.2

企业管理

0.5

生物工程工厂设计

0.5

指标点11.3

企业管理

0.4

生物工程专业课程设计

0.3

毕业设计

0.3

12.终身学习

指标点12.1

大学体育I-IV

0.25

老员工心理健康

0.25

新生研讨课

0.25

认识实习

0.25

指标点12.2

新生研讨课

0.5

认识实习

0.5

九、课程体系配置流程图


十、学历

周次

学期

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

理论教学周数

学期总课时

平均周学时

X

X

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

K

17

394

23.2

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

K

19

494

26.0

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

K

19

446

23.5

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

K

19

434

22.8

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

R

K

16

376

23.5

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

L

K

Ф

Ф

Σ

Σ

15

332

22.1

L

L

L

L

L

L

L

L

L

K

Ф

Ф

Ф

Ф

S

S

S

Δ

Δ

Δ

9

120

13.3






符号说明

L-理论教学 X-军训 Σ-综合实验 ▲-工程训练(机械)

Ф-课程设计 R-认识实习 Δ-毕业实习 S-生产实习

K-考试 -毕业设计(论文)

十一、学分、学时比例统计

教育层次

课程性质

课程类别

学分

占总学分

百分比(%

学时

占总学时

百分比(%

第一课堂

选修课

理论

教学

通识选修课

12.0

6.5

288

11.2

专业选修课

11.0

5.9

176

6.8

必修课

公共基础课

64.5

34.9

1088

42.2

学科基础课

31.5

17.0

504

19.5

专业核心课

11.0

5.9

176

6.8

主要实践性教学环节

实验课

18.0

9.8

348

13.5

集中实践教学

37.0

20.0



第二课堂

模块性质

知识模块

最低学分

学期安排

学时

备注

素质拓展

思想政治与道德修养

6.0

1-8

其中劳动教育2学分,包括劳动教育理论(1学分,32学时,1-2学期开设,限选课1门)和劳动教育实践(1学分,每学年1周,共4周)

学术交流与科研能力

社会实践与志愿服务

(含劳动教育)

文化艺术与身心发展

社团活动与社会工作

职业资格与技能培训

创新创业教育

4.0

语言拓展

英语拓展教育

3.0

4-7

72

限选课2门

毕业要求

第一课堂:总学分:185;理论教学:130学分;实践教学:55学分

第二课堂:13学分

注:第二课堂不计入总学分,学分根据学校第二课堂相关管理文件认定。

十二、毕业条件

本专业员工需至少修满第一课堂中要求中的185学分,其中通识教育88学分,学科基础教育36.5学分,专业教育23.5学分和集中实践教学37学分。通识选修课包含通识限选课5学分和通识任选课8学分,通识任选课模块要求员工至少取得A类人文社科类4学分、C类艺术素养类2学分和D类创新创业类2学分。

本专业员工还需要取得第二课堂要求中至少13学分(其中至少获得创新创业教育4学分、英语拓展教育3学分和劳动教育2学分),方可毕业。

十三、学位授予条件

员工本科毕业时达到毕业条件,且达到学校规定的平均学分绩点,并符合《菠菜担保网论坛授予学士学位的规定》以及老员工体质健康达标,授予工学学士学位。

十四、必要说明

本专业的培养方案是在学校2017版培养方案的基础上,根据《普通高等学校本科专业目录和专业介绍(2020版)》、《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准(2018版)》、《工程教育认证通用标准解读及使用指南(2020版)》及学校《菠菜担保网论坛关于修订2020版本科专业培养方案的原则意见》(菠菜担保网论坛大教字〔2020〕9号)等文件要求,结合学院及生物工程专业特色和具体发展情况修订的。

十五、生物工程专业课程设置表

知识领域

课程

类别

序号

课程编号

学时分配

考核

方式

开设

学期

通识教育

基础

1

562101

中国近现代史纲要

3.0

48

48




考查

4

1

2

561101

思想道德修养与法律基础

3.0

48

48




考查

4

2

3

562102

马克思主义基本原理

3.0

48

48




考试

4

3

4

562103

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

5.0

80

64



16

考查

4

6

5

561105

形势与政策Ⅰ

0.5

8

4



4

考查

4

1

6

561106

形势与政策Ⅱ

0.5

8

4



4

考查

4

2

7

561107

形势与政策Ⅲ

0.5

8

4



4

考查

4

3

8

561108

形势与政策Ⅳ

0.5

8

4



4

考查

4

4

9

076119

大学英语Ⅰ

3.0

48

48




考试

4

1

10

076120

大学英语Ⅱ

3.0

48

48




考试

4

2

11

076121

大学英语Ⅲ

3.0

48

48




考试

4

3

12

571101

军事理论

2.0

32

16



16

考查

2

1

13

511103

大学体育Ⅰ

1.0

30

30




考查

2

1

14

511104

大学体育Ⅱ

1.0

30

30




考查

2

2

15

511105

大学体育Ⅲ

1.0

30

30




考查

2

3

16

511106

大学体育Ⅳ

1.0

30

30




考查

2

4

17

096101

计算机基础

2.0

32

24


8


考查

4

1

18

051103

企业管理

1.5

24

24




考查

4

7

19

571113

老员工心理健康

2.0

32

24



8

考查

4

2

数学与自然科学基础类课程

20

081118

高等数学(A)Ⅰ

5.5

88

88




考试

6

1

21

081119

高等数学(A)Ⅱ

5.5

88

88




考试

6

2

22

081105

线性代数(B)

2.0

32

32




考试

4

2

23

081106

概率论与数理统计(C)

2.5

40

40




考试

4

3

24

083104

大学物理Ⅰ

3.5

56

56




考试

4

2

25

083105

大学物理Ⅱ

3.5

56

56




考试

4

3

26

083106

大学物理实验Ⅰ

1.0

24


24



考查

3

2

27

083107

大学物理实验Ⅱ

1.0

24


24



考查

3

3

28

041204

无机化学及实验

3.5

56

36

20



考试

4

1

29

041215

分析化学及实验

3.5

56

28

28



考试

4

2

30

041219

有机化学及实验

3.5

56

44

12



考试

4

3

31

041224

物理化学及实验

3.5

56

44

12



考试

4

4

公共基础课小计

75.0

1272

1088

120

8

56




生物工程专业课程设置表(续)

知识领域

序号

课程编号

学时分配

考核

方式

开设

学期

通识教育

通识限选课

32

571110

老员工职业发展

1.0

24

16



8

考查

4

1

33

571111

老员工就业指导

0.5

12

12




考查

4

6

34

571112

老员工安全教育

0.5

12

6



6

考查

3

1

35

80X001

纺织服装概论

1.0

24

24




考查

4

2

36

096401

C语言程序设计

2.0

48

38


10


考查

4

2

通识任选课

37


人文社科类

4.0

96

96




考查



38


艺术素养类

2.0

48

48




考查



39


创新创业类

2.0

48

48




考查



通识选修课小计

13.0

312

288


10

14




88.0

1584

1376

120

18

70




学科基础教育

学科基础平台课

工程类基础平台课程

40

033209

电工学(C)

3.0

48

40

8



考查

4

3

41

041233

化工制图与CAD(A)

3.0

48

40


8


考查

4

4

42

046241

新生研讨课

1.0

16

16




考查

4

1

43

046211

工程伦理

1.0

16

16




考试

4

3

44

046212

生态环境与可持续发展

1.0

16

16




考试

4

3

45

046213

生物工程工厂设计

2.0

32

32




考试

4

6

学科基础平台课小计

11.0

176

160

8

8





专业基础课

46

046201

生物工程导论

1.5

24

24




考试

4

3

47

041226

化工原理(B)

5.0

80

64

16



考试

4

4

48

046202

生物化学Ⅰ

2.5

40

40




考试

4

4

49

046204

生物化学Ⅱ

2.5

40

40




考试

4

5

50

046206

生物化学实验

1.5

36


36



考查

4

5

51

046208

普通生物学

2.0

32

32




考试

4

3

52

046209

分子生物学

2.5

40

40




考试

4

4

53

046210

细胞生物学

3.0

48

48




考试

4

4

54

046203

微生物学(双语)

3.5

56

56




考试

4

5

55

046207

微生物学实验

1.5

36


36



考查

4

5

专业基础课小计

25.5

432

344

88






36.5

608

504

96

8





专业教育

专业核心课

56

046302

生化反应工程

2.5

40

40




考试

4

6

57

046303

发酵工程

2.0

32

32




考试

4

5

58

046304

生物分离工程

2.5

40

40




考试

4

6

59

046305

基因工程(双语)

2.0

32

32




考试

4

5

60

046309

生物工程设备

2.0

32

32




考试

4

6

专业核心课小计

11.0

176

176






















生物工程专业课程设置表(续)

序号

课程编号

学时分配

考核

方式

开设

学期

模块一:食品生物工程

61

046401

食品营养学

1.5

24

24




考查

4

4

62

046402

食品分析*

1.5

24

24




考查

4

4

63

046403

食品营养与分析实验*

1.5

36


36



考查

4

4

64

046404

食品保藏学

1.5

24

24




考查

4

5

65

046405

食品工艺学

1.5

24

24




考查

4

7

66

571401

外专引智课

2.0

32

32




考查

4


模块二:制药生物工程

67

046406

制药企业的生产质量管理规范*

1.5

24

24




考查

4

7

68

046407

生物制药工程*

1.5

24

24




考查

4

7

69

046408

细胞培养工程

1.5

24

24




考查

4

7

70

046409

天然药物化学

1.5

24

24




考查

4

5

71

046410

蛋白质工程

1.5

24

24




考查

4

6

72

571401

外专引智课

2.0

32

32




考查

4


模块三:应用生物工程

73

046411

酶工程(双语)*

1.5

24

24




考查

4

7

74

046412

生物信息学

1.5

24

24




考查

4

6

75

046413

生物仪器分析*

1.5

24

24




考查

4

5

76

046414

环境生物工程

1.5

24

24




考查

4

7

77

046415

纺织生物工程

1.5

24

24




考查

4

7

78

571401

外专引智课

2.0

32

32




考查

4


说明:专业选修课要求为至少完成12.5学分,标记*的课程为限选课程。

23.5

388

352

36






总计

148.0

2580

2232

252

26

70




理论教学(不含课内实验)合计

130.0

2232

2232







实验教学(独立实验,课内实验、上机、实践)小计

18.0

348


252

26

70




序号

课程编号

学分

周数

开设学期

教学地点

1

571100

军训

2.0

2

1

校内

2

046610

生物分离工程课程设计

2.0

2

6

校内

3

046612

生物工程专业综合实验

2.0

2

6

校内

4

046611

生物工程专业课程设计

4.0

4

7

校内

5

029601

工程训练(机械)C

2.0

2

5

校内

6

046604

认识实习

1.0

1

5

校内

7

046603

生产实习

3.0

3

7

校外

8

046602

毕业实习

3.0

3

7

校外

9

046601

毕业设计(论文)

18.0

18

8

校内/校外

集中实践教学小计

37.0

37



主要实践性教学环节合计

55.0




专业负责人:王晓军 主管经理:常薇 教务处处长:万明 主管校领导:戴鸿